Flag

Bazový sirup klasický

asi 4 litre
Jednoduché
20 minút
Vyskúšaný recept Dr. Oetker na prípravu klasického bazového sirupu z kvetov bazy čiernej.
Prísady
Príprava
Prísady
40 ks
kvety bazy čiernej
1 PL
Kyselina citrónová XXL Dr. Oetker
3 l
voda prevarená
3 kg
krupicový cukor alebo kryštálový
1 balíček
Pomôcka na konzervovanie Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Kyselina citrónová XXL Dr. Oetker
Kyselina citrónová XXL Dr. Oetker
Pomôcka na konzervovanie Dr. Oetker
Pomôcka na konzervovanie Dr. Oetker
Príprava :
20 min
1
Príprava bazy

Bazové kvety opláchneme vodou a vložíme najlepšie do trojlitrového zaváracieho pohára alebo do vyššieho hrnca.

2
Příprava sirupu

Kyselinu citrónovú rozmiešame v prevarenej vlažnej vode a nalejeme na kvety. Pohár alebo hrniec prikryjeme a kvety v náleve necháme 48 hodín uležat.

3
Dokončenie sirupu

Šťavu precedíme cez sitko, pridáme cukor, pomôcku na konzervovanie, dobre rozmiešame a necháme rozpustit.

4
Plnenie do fliaš

Šťavu plníme do čistých fliaš, dobre uzavrieme.

PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Instagram
Facebook
Youtube
Pinterest
Tik Tok
LinkedIn