Skip to main content
Recepty
recipe hero image

Zamatový džem z lesného ovocia

asi 5 pohárov à 375 ml
Jednoduché
25
ako od babičky
Zloženie
Príprava
Prísady
1 kg
zmes lesného ovocia mrazená prepasírovaná a rozmixovaná
1 balíček
Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
1150 g
cukor

Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
Príprava :
25 min
1

Rozmixované a cez sitko prepasírované ovocie nalejeme do hrnca. Obsah balíčka Gelfix Klasik zmiešame s 2 PL cukru a pridáme k ovociu. Za stáleho miešania povaríme asi 1 minútu.

2

Pridáme zvyšok cukru a privedieme do varu. Za stáleho miešania dôkladne povaríme minimálne 5 minút.

3

Na tanierik kvapneme 1 – 2 KL práve prevareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, vmiešame doň ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker.

4

Prípadnú penu odstránime a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Uzavrieme viečkami, obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Instagram
FB Pečieme s láskou
FB Pizza Dr. Oetker
Youtube
Pinterest
Tik Tok