Tmavofialový čučoriedkový sirup v štíhlych sklenených fľašiach s zeleným uzáverom, ozdobený šnúrkou a vetvičkou, obklopený čerstvými čučoriedkami

Čučoriedkový sirup - klasický

Name: Čučoriedkový sirup - klasický
Prep time: 20 min
Yield: 2 litre
Ingredients: 700 g čučoriedky umyté; 1250 ml voda; 1 balíček Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g; 1 balíček Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker; 1 kg cukor

2 litre

Jednoduché

30 min

Pripravte si skvelý domáci sirup z čučoriedok a Gelfixu 1:1 Klasik Dr. Oetker. Plná ovocná chuť Vás osvieži.

Prísady

Príprava

Prísady

Na sirup

700 g

čučoriedky umyté

1250 ml

voda

1 balíček

Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g

1 balíček

Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker

1 kg

cukor

Zobraziť výrobky

Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g

Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

30 min

Príprava :

20 min

Príprava sirupu

Do veľkého hrnca vložíme čučoriedky s vodou a kyselinou citrónovou a povaríme asi 2 minúty. Prepasírujeme cez plátno a šťavu privedieme do varu. Pridáme Gelfix Klasik zmiešaný s 2 PL cukru a asi 1 minútu povaríme. Pridáme zvyšok cukru a privedieme do varu. Za stáleho miešania povaríme 5 minút. Nalejeme do čistých fliaš a uzavrieme. Uzavreté fľaše uchovávame v chlade a tme. Podávame zriedené pitnou vodou.