Flag
Pečenie

Cupcakes s citrónovým krémom

12 ks
Jednoduché
40
Svieže cupcakes pre milovníkov citrónovej chuti s Trstinovým cukrom citrónovým a Finesse citrónovou kôrou Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Na cesto
125 g
maslo zmäknuté
100 g
cukor
1 balíček
Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker
2 ks
vajca
5 PL
mlieko
250 g
múka hladká
1 zarovnané KL
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Na krémovú náplň
250 g
tvaroh tučný
50 g
cukor práškový
3 balíčky
Trstinový cukor citrónový Dr. Oetker
Na ozdobenie
citrónová kôra z chemicky neošetreného citróna nakrájena na pásiky
Ešte potrebujeme
forma na muffiny (12 kusov)
12 ks
papierové košíčky
elektrický ručný šľahač
cukrárske vrecko so zrezanou trubičkou
Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Trstinový cukor citrónový Dr. Oetker
Celkovo:
40 min
Príprava :
20 min
Doba pečenia:
20 min
1

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme maslo s cukrom, kôrou a vajcami elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Pridáme mlieko a múku zmiešanú s kypriacim práškom a elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni vyšľaháme dohladka. Cesto nanesieme do košíčkov vo forme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 20 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

2

Muffiny necháme vychladnúť.

3

Na prípravu krému v mise vyšľaháme tvaroh s cukrom a trstinovým cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dohladka. Krém naplníme do cukrárskeho vrecka a nanesieme na muffiny.

4

Ozdobíme pásikmi kôry a odložíme do chladničky stuhnúť.

Náš tip
Do cesta môžeme pridať kúsky kandizovanej citrónovej kôry.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok