
Do veľkého hrnca vložíme jahody, banány, kyselinu citrónovú a dobre premiešame so želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu, dôkladne povaríme minimálne 5 minút a odstavíme.
Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
Súvisiace recepty

Zamatový egrešovo-ríbezľový džem

Višňovo-koňakový džem

Zamatový čučoriedkovo-ríbezľový džem

Pikantné paradajkové čatní

Jablkový sirup so zeleným čajom a šalviou

Jahodovo-figový džem

Čučoriedkový sirup - klasický