Flag
Recepty

Jahodový džem s bazalkou

6 pohárov à 200 ml
Jednoduché
40
Vegánske
Lahodný jahodový džem pripravíte s Pektínom Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Prísady
1 kg
jahody očistené
2 PL
bazalka čerstvá nasekaná
1 zarovnaná KL
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
0,5 balíčky
Pektín Dr. Oetker
350 g
cukor
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Pektín Dr. Oetker
Príprava :
40 min
1

Na prípravu džemu vložíme do hrnca jahody a bazalku. Pridáme kyselinu a Pektín zmiešaný s 2 PL cukru a za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zbytok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte minimálne 5 minút.

2

Prípadnú penu odoberáme a ihneď plníme do pripravených fliaš až po okraj. Fľaše uzavrieme viečkom, obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Náš tip
Pridaním bazalky sa skráti trvanlivosť džemu.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok