
Vo veľkom hrnci dobre premiešame jahody s vínom a pridáme želírovací cukor. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.
Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme viečkom, obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
Súvisiace recepty

Brusnicový džem s trstinovým cukrom

Jahodovo-banánový džem

Čučoriedkový džem so škoricou

Marhuľový džem s ananásom

Jahodový sirup základný

Jednoduchá pomarančová marmeláda

Pyré z jabĺk a manga