
Vo veľkom hrnci dobre premiešame jahody s vínom a pridáme želírovací cukor. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.
Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme viečkom, obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
Súvisiace recepty

Džem z jahôd a čerešní

Mirabelkovo-hruškový džem

Marhuľový džem na 3 spôsoby

Tekvicový džem s jablkami

Jahodový sirup základný

Jednoduchá pomarančová marmeláda

Čučoriedkový džem