Kvasnicové pečivo

asi 50 ks

Jednoduché

50 min

Jemné pečivo s Droždím a Vanilkovým cukrom Dr. Oetker - ideálne na vianočné pečenie.

Kvasnicové pečivo je voňavá klasika, ktorá dodá vášmu sviatočnému stolu nádych tradície. Vláčne cesto z polohrubej múky, masla a Droždia Dr. Oetker sa po upečení obaľuje v zmesi práškového a Vanilkového cukru Dr. Oetker, ktorá mu dodá jemnú sladkosť a neodolateľnú vôňu. Jednoduchá príprava a laho...

Prísady

Príprava

Na cesto

valček

formička na vykrajovanie

plech na pečenie

Prísady

Na cesto

400 g

polohrubá múka

1 balíček

Droždie Dr. Oetker

300 g

maslo zmäknuté

3 PL

mlieko vlažné

Na obalenie

práškový cukor

1 balíček

Vanilkový cukor Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Droždie Dr. Oetker

Vanilkový cukor Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

50 min

Príprava :

20 min

Doba pečenia:

15 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s droždím. Pridáme maslo a mlieko a ručne vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a uložíme asi na 2 hodiny odpočinúť do chladničky.

Cesto vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej ploche na plát hrubý asi 4 mm. Z cesta vykrajujeme hviezdičky a pokladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Plech vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 15 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Dokončenie pečiva

V mise zmiešame práškový cukor s vanilkovým cukrom a ešte teplé pečivo v ňom obaľujeme.

Tipy

tip: Do práškového cukru môžeme pridať <b><a href="https://www.oetker.sk/products/p/pernikove-korenie">Perníkové korenie Dr. Oetker</a></b> na zvýraznenie vône a chuti.