Makový závin so slivkami
Prísady
Príprava:
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s droždím, soľou, cukrom a vanilínovým cukrom. Pridáme maslo, mlieko a žĺtok a ručne vypracujemedohladka. Cesto poprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme asi 30 minút na teplom mieste kysnúť.
Na prípravu náplne zmiešame slivky s cukrom.
Vykysnuté cesto na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme pomocou váľka na plát s rozmermi 30 x 40 cm. Plát posypeme strúhankou, nanesieme slivky a potrieme makovou náplňou. Kratšie kraje plátu prehneme dovnútra asi o 2 cm, aby nám nevyliezla náplň a plát zrolujeme od dlhšieho kraja. Závin prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie a necháme ešte asi 10 minút kysnúť. Povrch závinu potrieme pomocou štetca alebo pierka rozšľahaným vajcom. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 35 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Závin necháme vychladnúť a pred podávaním môžeme pocukrovať.
Súvisiace recepty
Mohlo by sa vám tiež páčiť
Sladké pečenie
Farebné vajíčka
Sladké pečenie
Pistáciové maslové sušienky
Sladké pečenie
Kytica ruží Pavlova
Sladké pečenie
Farebné vianočné cukrovinky
Sladké pečenie
Makový koláč
Sladké pečenie
Makrónky
Sladké pečenie
Vianočné cupcakes