Flag

Mini langoše s lekvárom, makom a slivkami

6 porcií
Jednoduché
70 min
Vonnaté cesto, slivky, mak a lekvár – sladká kombinácia, ktorá poteší chuťové poháriky aj oči.
Keď sa spojí jemné kysnuté cesto s tradičnými chuťami ako sú lekvár, mak a slivky, vznikne dezert, ktorý zahreje pri srdci. Malé porcie sú ideálne na ochutnávanie aj zdieľanie – perfektná voľba na rodinné stretnutie, sviatočný stôl alebo len tak pre radosť.
Prísady
Príprava
Na cesto
panvica
slnečnicový olej na vyprážanie
Na cesto
500 g
hladká múka
1 balíček
Droždie Dr. Oetker
štipka
soľ
1 KL
cukor
350 ml
mlieko vlažné
Na potretie a ozdobenie
250 g
slivkový lekvár
1 PL
rum
150 g
100 % Mak mletý Dr. Oetker
1 zarovnaná PL
práškový cukor
0,5 KL
škorica mletá
300 g
slivka čerstvá odkôstkovaná

Zobraziť výrobky

Droždie Dr. Oetker
100 % Mak mletý Dr. Oetker
Celkovo:
70 min
Príprava :
15 min
1
Príprava cesta

V mise zmiešame múku s droždím, soľou a cukrom. Pridáme mlieko a vypracujeme hladké cesto. Prikryjeme utierkou a necháme asi hodinu kysnúť na teplom mieste.

2
Smaženie

Vykysnuté cesto na pomúčenej pracovnej ploche rozdelíme na približne 12 rovnakých dielov. Vytvarujeme placky, ktoré smažíme v rozpálenom oleji z oboch strán dozlatista.

3
Príprava lekváru

V miske vymiešame lekvár s rumom dohladka. V inej miske zmiešame mak s cukrom a škoricou.

4
Dozdobenie

Upečené a vychladnuté langoše potrieme lekvárom. Ozdobíme vykôstkovanými slivkami a posypeme makom.

PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Instagram
Facebook
Youtube
Pinterest
Tik Tok
LinkedIn