Mozartove gule
Prísady
Príprava:
Na prípravu cukroviniek v mise zmiešame mandle s cukrom, kôrou, šťavou a vajcom a všetko dôkladne premiesime. Do polovice zmesi zapracujeme mandle. Druhú polovicu rozdelíme na dve časti. Do jednej zapracujeme pistácie a do druhej kakao.
Každú zmes rozdelíme na 30 rovnakých dielov. Zo zmesi s pistáciami vytvarujeme guľôčky. Z kakaovej zmesi vytvoríme placky, do ktorých zabalíme pistáciové guľôčky a zahladíme. Potom zabalíme guľôčky do mandľovej zmesi a uhladíme.
Čokoládu rozpustíme podľa návodu na obale a každú guľôčku v nich postupne namočíme. Poukladáme na papier na pečenie a necháme stuhnúť.
Súvisiace recepty
Mohlo by sa vám tiež páčiť
Tvarohová torta psík
Banánové tartaletky s medovým krémom
Šišky
Nepečený mangový cheesecake
Moravské koláče
Mozartove rezy
Rebarborovo-jahodová torta