Hnedasté kopčeky s nerovným povrchom a viditeľnými kúskami orechov, rozložené na bielom obruse vedľa kovovej naberačky a vetvičky jedle

Orechové kôpky

asi 25 ks

Jednoduché

65 min

Krehké bielkové pečivo plné lieskových orechov. Pridaním Vanilkového struku Bourbon Dr. Oetker vykúzlite sviatočnú lahôdku.

Orechové kôpky sú dokonalým spojením jednoduchosti a elegancie. V každom kúsku sa snúbi chuť lieskových orechov s vôňou vanilkového struku. Ideálne pečivo na chvíle pohody, ktoré rozvonia domácnosť a poteší každého maškrtníka. Vďaka jednoduchej príprave zvládnete orechové kôpky pripraviť aj bez v...

Prísady

Príprava

Na cesto

elektrický ručný šľahač

plech na pečenie

Prísady

Na cesto

2 ks

bielok

60 g

brezový cukor

Vanilkový struk Bourbon Dr. Oetker

100 g

orechy lieskové mleté

20 g

ovsené vločky mleté

Zobraziť výrobky

Vanilkový struk Bourbon Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

65 min

Príprava :

20 min

Príprava a sušenie cesta

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme bielky elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dotuha a postupne pridávame cukor zmiešaný s dreňou zo struku. Nakoniec opatrne vmiešame orechy zmiešané s vločkami. Pomocou 2 kávových lyžičiek tvoríme kôpky vo veľkosti vlašského orecha na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a sušíme.

Doba sušenia: asi 45 minút

Elektrická rúra: 110 °C

Teplovzdušná rúra: 90 °C

Pečivo necháme vychladnúť.