
Na prípravu šalátu na panvici nasucho opražíme tekvicové semienka.
Listy šalátov umyjeme a osušíme. V mise zmiešame olej so šťavou, soľou a čiernym korením. Pridáme listy šalátu a dôkladne premiešame tak, aby bol dressing na všetkých listoch.
Potom šalát nanesieme na tanieriky, posypeme opraženými semienkami, na kocky nakrájaným kozím syrom a malinami. Povrch dozdobíme toppingom.
Súvisiace recepty

Zemiakové praclíky

Syrové keksy z bielkov

Vegánske „škvarkové“ pagáčiky bez kysnutia

Syrové sušienky

Čierne hamburgerové žemle

Škvarkové placky

Aspikové tortičky so šunkou a chrenom