Flag

Syrové keksy z bielkov

asi 50 ks
Jednoduché
45 min
Tieto syrové keksy z bielkov so 100% vaječnými bielkami Dr. Oetker sú ideálnou voľbou na večerné posedenie, kedy si chcete dopriať krehkú pochúťku.
Prísady
Príprava
Na cesto
šľahač
plech na pečenie (30 x 40 cm)
Na cesto
1 balíček
100 % vaječné bielky Dr. Oetker
150 ml
voda
štipka
soľ
2 KL
vínny ocot
300 g
parmezán alebo iný tvrdý syr nastrúhaný
40 g
Gustin Dr. Oetker
Na ozdobenie
2 balíčky
Pistácie sekané Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

100 % vaječné bielky Dr. Oetker
Gustin Dr. Oetker
Pistácie sekané Dr. Oetker
Celkovo:
45 min
Príprava :
20 min
Doba pečenia:
25 min
1
Príprava cesta

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme bielky s vodou a soľou podľa návodu na obale. Pridáme ocot, parmezán alebo tvrdý syr a škrob a zľahka zamiešame. Cesto dáme na plech vyložený papierom na pečenie a uhladíme. Povrch rovnomerne posypeme orechmi. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 25 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

2
Dokončenie

Plát necháme vychladnúť. Potom ho pomocou ostrôžky alebo ostrého noža nakrájame na obdĺžničky.

PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Instagram
Facebook
Youtube
Pinterest
Tik Tok
LinkedIn