Flag

Svadobné mozartky

asi 30 k
Stredne náročné
50 min
Luxusné čokoládové pralinky s nugátom, marcipánom a pistáciami. Elegantný dezert na svadby a slávnostné príležitosti.
Jemné čokoládové guľôčky s nugátovým jadrom, obalené pistáciovým marcipánom a zaliate tmavou polevou pôsobia mimoriadne elegantne. Svadobné mozartky sú ideálnou voľbou na výnimočné chvíle, keď chcete ponúknuť niečo skutočne luxusné. Vďaka Marcipánu, Poleve tmavej a Fondánu Dr. Oetker majú pralink...
Prísady
Príprava
Na pralinky
papierové košíčky
(mini)
Na pralinky
180 g
nugát (alebo nugátové bonbóny)
1 balíček
Marcipán Dr. Oetker
30 g
pistácie jemne mleté
60 g
práškový cukor
1 PL
griotka
Na polevu a ozdobenie
1 balíček
Poleva tmavá Dr. Oetker
1 balíček
Fondán biela poťahovacia hmota Dr. Oetker
maliny lyofilizované

Zobraziť výrobky

Marcipán Dr. Oetker
Poleva tmavá Dr. Oetker
Fondán biela poťahovacia hmota Dr. Oetker
Celkovo:
50 min
Príprava :
20 min
1
Príprava praliniek

Nugát nastrúhame na hrubom strúhadle. Vytvoríme malé guľôčky a vložíme ich do chladničky. 

2

Marcipán s pistáciami, cukrom a griotkou dôkladne prepracujeme. Vytvarujeme valček z marcipánu, ktorý nakrájame na rovnaký počet kusov, koľko máme nugátových guľôčok. 

3

Kúsok marcipánu vždy stlačíme a guľôčku z nugátu v ňom obalíme.

4
Príprava polevy

Polevu rozpustíme podľa návodu na obale a každú guľôčku v nej namáčame. Ozdobíme fondánom podľa vlastnej fantázie. Uložíme do chladničky stuhnúť.

PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Instagram
Facebook
Youtube
Pinterest
Tik Tok
LinkedIn