Tenké svetlohnedé palačinky zložené do trojuholníkov, plnené krémovou plnkou a čokoládou, posypané kakaom na pastelových tanieroch

Tiramisu palacinky

asi 8 porcií

Jednoduché

40 min

Vyskúšajte jemný dezert inšpirovaný obľúbenou talianskou klasikou s kávovou chuťou a krémovou náplňou.

Máte radi dezerty, ktoré spájajú jednoduchosť a výraznú chuť? Tento sladký tip prináša obľúbenú tiramisu inšpiráciu v ľahšej a hravejšej podobe. Krémová náplň s jemným kávovým tónom krásne ladí s palacinkami a vytvára dezert, ktorý sa hodí na slávnostné pohostenie aj víkendové maškrtenie.

Prísady

Príprava

Na cesto

slnečnicový olej na vyprážanie

elektrický ručný šľahač

panvica

Prísady

Na cesto

1 balenie

Palacinky Dr. Oetker

500 ml

voda

Na náplň

2 KL

instantná káva

1 PL

voda vriaca

250 g

mascarpone

1 KL

Vanilková pasta s mletým vanilkovým strukom Dr. Oetker

50 g

práškový cukor

250 ml

smotana na šľahanie (33%)

1 balíček

Poleva mliečna Dr. Oetker

Na ozdobenie

Topping čokoláda Dr. Oetker

1 PL

Holandské kakao Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Palacinky Dr. Oetker

Vanilková pasta s mletým vanilkovým strukom Dr. Oetker

Poleva mliečna Dr. Oetker

Topping čokoláda Dr. Oetker

Holandské kakao Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

40 min

Príprava :

20 min

Príprava cesta

Na cesto pripravíme zmes na palacinky podľa návodu na obale.

Vyprážanie

Palacinky smažíme na panvici potretej olejom z oboch strán dozlatista.

Príprava náplne

Na náplň kávu zalejeme vodou a miešame, kým sa káva nerozpustí. Necháme vychladnúť. V mise vymiešame mascarpone s pastou a cukrom dohladka. Smotanu vyšľaháme šľahačom na najvyššom stupni dotuha a opatrne vmiešame k mascarpone. Polovicu náplne odoberieme do inej misy a vmiešame vychladnutú kávu. Polevu rozpustíme podľa návodu na obale.

Plnenie

Palacinku položíme na tanier a do jednej štvrtiny nanesieme 2 lyžice kávovej náplne. Vedľa nanesieme 2 lyžice svetlej náplne a palacinku prehneme, aby zakryla náplň. Potom na polovicu palacinky rozotrieme polevu a znovu preložíme. Takto naplníme aj ostatné palacinky.

Dozdobenie

Palacinky ozdobíme toppingom a poprášime kakaom.