Tmavohnedé štvorce s popraskaným povrchom naskladané do veže na drevenej doske s nožom, vedľa smaltovaného plechu a modrej utierky

Vegan Brownies

Name: Vegan Brownies
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: asi 16 k

asi 16 k

Jednoduché

20 minút

Vymeňte maslo za kokosový olej a mlieko za rastlinnú alternatívu a vytvorte tie najlahodnejšie vegánske brownies plné bohatej čokoládovej chuti.

Či už ste vegáni vy sami, pripravujete jedlo pre vegánskych hostí, alebo len hľadáte lahodný dezert, naše vegánske brownies jednoducho musíte vyskúšať.

Prísady

Príprava

Na cesto

plech na pečenie s vyšším okrajom (20 x 30 cm)

Prísady

Na cesto

200 ml

sójový nápoj

1 polievková lyžica

citrónová šťava

150 ml

kokosový olej

100 g

vegan čokoláda 72% extra horká

100 g

hladká múka

1 KL

Kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom Dr. Oetker

50 g

Prírodné kakao Dr. Oetker

200 g

cukor

1 KL

Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker

Na ozdobenie

50 g

vegan čokoláda 72% extra horká

Zobraziť výrobky

Kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom Dr. Oetker

Prírodné kakao Dr. Oetker

Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker

Príprava:

Príprava :

20 min

Doba pečenia:

35 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta nalejeme do misky sójový nápoj a citrónovú šťavu. Zmes miešame metličkou, kým nezhustne.

Vo vodnom kúpeli rozpustíme kokosový olej s čokoládou a necháme vychladnúť.

V mise zmiešame múku s kypriacim práškom, kakaom a cukrom. Vmiešame rozpustenú čokoládovú zmes, zmes so sójovým nápojom a nakoniec primiešame vanilkový extrakt. Zmes vymiešame dohladka.

Pečenie brownies

Cesto nalejeme do vymasteného a papierom na pečenie vyloženého plechu a posypeme nasekanou čokoládou. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 35 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Pred podávaním

Upečené brownies necháme vychladnúť.