Vínové pečivo

asi 100 ks

Jednoduché

35 min

Nadýchané a krehké vianočné sušienky s pridaním vína a vanilkovou vôňou Vanilkového cukru Dr. Oetker.

Vínové pečivo je lahodné a nadýchané vianočné pečivo s výraznou vôňou vanilky a jemným nádychom vína. Tento recept vám ukáže, ako ľahko sa dá pripraviť krehké vínové pečivo, ktoré vykúzli pravú sviatočnú atmosféru. Vďaka vanilkovému cukru a štipke škorice bude vaše vínové pečivo skvelým doplnkom ...

Prísady

Príprava

Na cesto

formička na vykrajovanie

((ø 4 cm))

plech na pečenie

Prísady

Na cesto

260 g

hladká múka

1 balíček

Vanilkový cukor Dr. Oetker

250 g

maslo mäkké

5 PL

biele víno alebo ružové

Na obalenie

150 g

práškový cukor

1 balíček

Škoricový cukor Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Vanilkový cukor Dr. Oetker

Škoricový cukor Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

35 min

Príprava :

20 min

Doba pečenia:

15 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta zmiešame v mise múku s vanilkovým cukrom. Pridáme maslo a víno a ručne vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a uložíme asi na 30 minút do chladničky odpočinúť.

Cesto na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme pomocou valčeka na plát s hrúbkou asi 4 mm a vykrojíme formičkami rôzne tvary. Pečivo prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 15 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Dokončenie

Ešte teplé obalíme v cukre zmiešanom so škoricovým cukrom a necháme vychladnúť.