Zlepované medovníčky s kakaovým krémom
Prísady
Príprava:
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom, škoricou a perníkovým korením. Pridáme maslo, vajcia, med a mlieko a ručne vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a uložíme asi na hodinu odpočinúť do chladničky.
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej pracovnej ploche na plát hrubý asi 3 mm. Z cesta vykrajujeme rôzne tvary a pokladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Plech vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 10 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Medovníčky necháme vychladnúť.
Na prípravu krému v mise vyšľaháme maslo s cukrom a kakaom šľahačom dohladka. Vždy dva rovnaké tvary zlepíme k sebe krémom a uložíme do chladničky stuhnúť.
Povrch ozdobíme tubičkami a zdobením podľa svojej vlastnej fantázie.
Súvisiace recepty
Mohlo by sa vám tiež páčiť
Sladké pečenie
Zlatý vianočný cheesecake
Sladké pečenie
Zmrzlina Pavlova
Sladké pečenie