SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Bazový sirup s karamelom

(0)
0 0 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Sladké osvieženie so Sirupfixom Dr. Oetker.

3 litre

jednoduchá príprava 30 minut

Prísady

Prísady

na recept Bazový sirup s karamelom

Prísady:

2 kg cukor
2 l voda
20 ks kvety čiernej bazy veľké očistené
4 ks citrón chemicky neošetrený
2 balíčky Sirupfix Dr. Oetker

preparation

príprava

1

Na prípravu sirupu vo veľkom hrnci skaramelizujeme polovicu cukru. Odstavíme a opatrne prilejeme 2 l vriacej vody. Odstavíme a pri občasnom zamiešaní necháme schladnúť. Pridáme kvety čiernej bazy, citróny nakrájané na plátky, 2 balíčky Sirupfixu, zvyšok cukru a dôkladne zamiešame. Prikryjeme pokrievkou a necháme 24 hodín v chladničke macerovať.

2

Na druhý deň zmes scedíme cez sitko alebo gázu. Sirup privedieme do varu a 5 minút povaríme. Odoberieme prípadnú penu a horúci sirup nalejeme do sterilných a nahriatych fliaš. Fľaše dôkladne uzatvoríme viečkom a asi na 20 minút ich položíme naležato.

Nutričné hodnoty na recept Bazový sirup s karamelom

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 11694kJ
2793kcal
854kJ
204kcal
Tuk 0.01g 0.00g
Uhľohydrát 681.46g 49.81g
Bielkoviny 0.01g 0.00g

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.