Flag

Černicový toping

asi 4 - 5 pohárov
Jednoduché
20 minút
Hustá ovocná omáčka s intenzívnou chuťou černíc, skvelá na zmrzlinu, palacinky či do jogurtov.
Prísady
Príprava
Na sirup
ponorný mixér
Na sirup
1 kg
černice
400 ml
voda
1 balíček
Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
1 kg
krupicový cukor alebo kryštálový

Zobraziť výrobky

Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
Príprava :
20 min
1
Príprava černíc

Umyté černice pomocou ponorného mixéra rozmixujeme a prepasírujeme cez sitko. Dáme spolu s vodou do väčšieho hrnca. Obsah balíčka Gelfix Klasik zmiešame s dvomi lyžicami cukru a pridáme k ovociu. Za stáleho miešania varíme asi 1 minútu.

2
Dokončenie sirupu

Pridáme zvyšok cukru a privedieme do varu. Dôkladne povaríme minimálne 5 minút.

3
Plnenie do fliaš

Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Poháre uzavrieme, obrátime dnom hore a asi 5 minút necháme stáť na veku.

PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Instagram
Facebook
Youtube
Pinterest
Tik Tok
LinkedIn