Čokoládová torta Crème Olé
Čokoládová torta s duo polevou
Späť na prehľad receptov.

Čokoládová torta Mirky van Gils Slavíkovej

cokoladova torta mirky van gils slavikovej
(0)
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Recept od Mirky van Gils Slavíkovej - proteínová čokoládová torta s Protein pudingom a Holandským kakaom Dr. Oetker.

asi 12 porcí

stredná obťažnosť 20 minút
Vytlačiť

Prísady:

Prísady:

na recept Čokoládová torta Mirky van Gils Slavíkovej

Na cesto:

200 g maslo zmäknuté
80 g cukor
0,5 KL soľ
4 ks žĺtok
2 ks vajce
1 balíček Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker
320 g múka špaldová
80 g Holandské kakao Dr. Oetker preosiate
0,5 balíčky Kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom Dr. Oetker

Na náplň:

300 ml mlieko plnotučné
120 g cukor
1 balíček Proteín puding kakaový Dr. Oetker
80 g čokoláda horká nasekaná
2 ks vajce

Na potretie a posypanie:

1 ks bielok
1 balíček Trstinový cukor mletý vanilkový struk Dr. Oetker

Ešte potrebujeme:

elektrický ručný šľahač
tortová forma (Ø 26 cm)

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme maslo s cukrom a soľou elektrickým ručným šľahačom nastaveným na najvyšší stupeň do peny. Pridáme žĺtky, vajcia, kôru a múku zmiešanú s kakaom a kypriacim práškom a ručne vypracujeme dohladka. Cesto odložíme asi na 30 minút do chladničky. Z 2/3 cesta vyvaľkáme pomocou váľka plát s Ø 26 cm a vložíme ho do vymastenej a múkou vysypanej formy.

2

Na prípravu náplne uvaríme puding s mliekom a cukrom podľa návodu na obale. Puding za občasného miešania necháme vychladnúť. Potom do neho pomocou metličky vmiešame čokoládu a vajcia. Náplň nanesieme na plát vo forme a uhladíme. Zo zvyšného cesta vyvaľkáme opäť plát s Ø 26 cm a položíme ho opatrne na náplň.

3

Povrch potrieme pomocou štetca alebo pierka bielkom. Pomocou vidličky vytvoříme mriežku a posypeme vanilkovým cukrom. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 160 °C

Teplovzdušná rúra: 140 °C

Plynová rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 45 minút

4

Tortu necháme vo forme vychladnúť.

Nutričné hodnoty na recept Čokoládová torta Mirky van Gils Slavíkovej

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 2412 kJ
576 kcal 		1256 kJ
300 kcal
Tuk 26.89 g 14.01 g
Sacharidy 50.34 g 26.22 g
Bielkoviny 22.23 g 11.58 g
Vytlačiť
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.

Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Taktiež využívame technologických  poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie