SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Čokoládové cupcakes bez laktózy a lepku

(0)
0 0 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Pripravte si chutné bezlaktózové a bezgluténové čokoládové cupcakes s Pudingom Originál so smotanovou arómou Dr. Oetker.

12 ks

ľahká príprava 20 minut

Prísady

Prísady

na recept Čokoládové cupcakes bez laktózy a lepku

Na cesto:

0.03 vajce
100 g cukor trstinový
štipka soľ
100 ml kokosový olej
100 ml ryžová šľahačka 12%
2 balíčky Originál Puding aróma Vanilka Dr. Oetker
150 g orechy lieskové mleté a pražené
40 g Prírodné kakao Dr. Oetker
1 zarovnané KL Kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom Dr. Oetker
100 g čokoláda bio

Na krém:

400 ml ryžové mlieko
1 balíček Originál puding aróma smotana-vanilka Dr. Oetker
250 g maslo zmäknuté bez laktózy
3 PL sirup datľový

Na ozdobenie:

100 g kokos strúhaný
1 balenie Zdobenie 4 druhy zlaté/strieborné Dr. Oetker

Ešte potrebujeme:

forma na muffiny (12 kusov)
12 ks papierové košíčky
cukrárske vrecko so zrezanou trubičkou
elektrický ručný šľahač

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme vajcia s cukrom a soľou elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Pridáme olej, smotanu a vanilkové pudingové prášky zmiešané s orechmi, kakaom a kypriacim práškom a elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni krátko vyšľaháme dohladka. Nakoniec zľahka vmiešame čokoládu nasekanú na menšie kúsky. Cesto nanesieme do košíčkov vložených do muffinovej formy. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: about 25 Minutes

2

Cupcakes necháme vychladnúť.

3

Na prípravu krému uvaríme smotanový puding s ryžovým mliekom podľa návodu na obale. Odstavíme a za občasného zamiešania ho necháme vychladnúť. V mise vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni maslo s datľovým sirupom a postupne pridávame vychladnutý puding a zmes vyšľaháme dohladka. Krém nanesieme do cukrárskeho vrecka a cupcakes ozdobíme.

4

Posypeme strúhaným kokosom a cukrovým zdobením. Uložíme do chladničky stuhnúť.

Nutričné hodnoty na recept Čokoládové cupcakes bez laktózy a lepku

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1943kJ
464kcal
1495kJ
357kcal
Tuk 0g 0g
Uhľohydrát 0g 0g
Bielkoviny 0g 0g

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.