Rúru predohrejeme na 180 °C a cesto rozdelíme na 2 časti a rozvaľkáme.

Jablká očistíme a nakrájame na malé kocky. Dáme do misy a zmiešame s cukrom, múkou, škoricou a necháme cca na 20 min. odležať, aby pustili šťavu, ktorú potom vymačkáme.

Zmiešame vlašské orechy s cukrom a strúhankou, alebo rozdrvenými sušienkami.

Uvaríme Premium Puding podľa návodu na obale.

Na rozvaľkaný plát rozotrieme polovicu pudingu, navrstvíme orechovú zmes, na vrch dáme jablka a zavinieme do závinu.

Záviny preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme vajíčkom rozmiešaným s vodou a urobíme zárezy ostrým nožom.

Pečieme cca 40 min do zlata.

Doba pečenia: asi 40 minút

Elektrická rúra: 200 °C

Teplovzdušná rúra: 180 °C

Vrch môžeme posypať práškovým cukrom.