Jemná mramorová bublanina
Prísady:
Prísady:
na recept Jemná mramorová bublanina
Na cesto:
| 7 ks | vajce |
| 100 g | cukor |
| 1 balíček | Vanilínový cukor Dr. Oetker |
| 4 PL | olej |
| 110 g | múka hladká |
| 1 balíček | Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker |
| 1 balíček | Originál puding kakaový Dr. Oetker |
| 500 ml | mlieko |
| 40 g | cukor |
Na poliatie:
| 400 g | smotana kyslá |
| 2 balíčky | Vanilínový cukor Dr. Oetker |
| 1 balíček | Poleva mliečna Dr. Oetker |
Ešte potrebujeme:
| plech na pečenie (30 x 40 cm) |
preparation
príprava
Na prípravu cesta vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni vajcia, cukor, vanilínový cukor a olej do peny. Vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto nalejeme na vymastený plech. Podľa návodu na obale uvaríme puding a vychladnutý ho pomocou PL dávkujeme na piškótu. Vložíme do rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Doba pečenia: asi 25 minút
Po upečení na ešte horúci múčnik nalejeme dve smotany zmiešané s vanilkovým cukrom.
Polevu pripravíme podľa návodu na obale, odstrihneme rožtek na balíčku a bublaninu dozdobíme.
Nutričné hodnoty na recept Jemná mramorová bublanina
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
1235
kJ
295 kcal |
812
kJ
194 kcal |
| Tuk | 15.05 g | 9.90 g |
| Sacharidy | 31.12 g | 20.47 g |
| Bielkoviny | 8.52 g | 5.61 g |