na recept Kakaové bábovôčky s pomarančom
2 ks | žĺtok |
220 g | cukor |
240 ml | smotana na šľahanie (33%) |
140 ml | olej |
1 KL | Vanilková pasta Dr. Oetker |
280 g | múka hladká |
60 g | orechy lieskové mleté |
2 PL | Čierné kakao Dr. Oetker preosiaté |
2 KL | Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker |
2 KL | Sóda bikarbóna 100g Dr. Oetker |
1 KL | škorica mletá |
1,5 KL | zázvor mletý, kardamóm, muškátový oriešok |
šťava ze 2 pomarančov | |
1 balíček | Finesse Pomarančová kôra strúhaná Dr. Oetker |
2 ks | bielok |
125 g | smotanový syr |
4 PL | Čierné kakao Dr. Oetker preosiaté |
200 ml | smotana na šľahanie (33%) |
4 PL | cukor práškový |
elektrický ručný šľahač | |
silikónová forma na mini bábovôčky | |
cukrárske vrecko so zrezanou trubičkou |
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme žĺtky s cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Pridáme smotanu, olej a vanilkovú pastu. V druhej mise zmiešame múku s orechami, kakaom, kypriacim práškom, sódou a korením. Vmiešame do žĺtkovej peny. Nakoniec vmiešame šťavu s kôrou a z bielkov vyšľahaný tuhý sneh. Cesto rozdelíme do vymastených formičiek. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Plynová rúra: 180 °C
Doba pečenia: asi 20 minút
Bábovôčky necháme vychladnúť.
Na prípravu krému v mise vyšľaháme syr s kakaom. V inej mise vyšľaháme smotanu s cukrom dotuha. Šľahačku postupne vmiešame do kakaovej zmesi. Krémom naplníme cukrárske vrecko a bábovôčky dozdobíme.
Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
1181
kJ
282 kcal |
1344
kJ
321 kcal |
Tuk | 21.30 g | 24.21 g |
Sacharidy | 16.39 g | 18.62 g |
Bielkoviny | 4.99 g | 5.67 g |
Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.
Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.
Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.
Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.
Taktiež využívame technologických poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.
Áno
Nie
Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.
Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.
Áno
Nie