Kakaové bábovôčky s pomarančom

(0)
0 0 5
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Super kakaové mini bábovôčky s Čiernym kakaom Dr. Oetker a lahodným krémom budú správnou voľbou pri akejkoľvek príležitosti.

asi 16 porcie

stredná obťažnosť 20 minút

Prísady

Prísady

na recept Kakaové bábovôčky s pomarančom

Na cesto:

2 ks žĺtok
220 g cukor  
240 ml smotana na šľahanie (33%)
140 ml olej
1 KL Vanilková pasta Dr. Oetker
280 g múka hladká
60 g orechy lieskové mleté
2 PL Čierné kakao Dr. Oetker preosiaté
2 KL Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
2 KL Sóda bikarbóna 100g Dr. Oetker
1 KL škorica mletá
1,5 KL zázvor mletý, kardamóm, muškátový oriešok
šťava ze 2 pomarančov
pomarančová kôra z 1 pomaranče
2 ks bielok

Na krém:

125 g smotanový syr
4 PL Čierné kakao Dr. Oetker preosiaté
200 ml smotana na šľahanie (33%)
4 PL cukor práškový

Okrem toho potrebujeme:

elektrický ručný šľahač
silikónová forma na mini bábovôčky
cukrárske vrecko so zrezanou trubičkou

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme žĺtky s cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Pridáme smotanu, olej a vanilkovú pastu. V druhej mise zmiešame múku s orechami, kakaom, kypriacim práškom, sódou a korením. Vmiešame do žĺtkovej peny. Nakoniec vmiešame šťavu s kôrou a z bielkov vyšľahaný tuhý sneh. Cesto rozdelíme do vymastených formičiek. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Plynová rúra: 180 °C

Doba pečenia: asi 20 minút

2

Bábovôčky necháme vychladnúť.

3

Na prípravu krému v mise vyšľaháme syr s kakaom. V inej mise vyšľaháme smotanu s cukrom dotuha. Šľahačku postupne vmiešame do kakaovej zmesi.  Krémom naplníme cukrárske vrecko a bábovôčky dozdobíme.

Nutričné hodnoty na recept Kakaové bábovôčky s pomarančom

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1176 kJ
281 kcal
1252 kJ
299 kcal
Tuk 21.33 g 22.69 g
Sacharidy 16.15 g 17.18 g
Bielkoviny 5.00 g 5.31 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem. Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Áno

Nie