Makové kolieska

Späť na prehľad receptov.

Makové krémové rezy

(0)

Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!

(Nepodarilo sa)
(Poznám lepšie)
(Dobrôtka)
(Skvelý recept)
(Fantastické!)

Netradičné makové rezy so 100 % Makom mletým Dr. Oetker pre milovníkov vanilkovej aj čokoládovej náplne.

asi 30 ks

jednoduchá príprava 30 minút

Vytlačiť

Prísady:

na recept Makové krémové rezy

Na cesto:

7 ks	bielok
7 ks	žĺtok
300 g	cukor
6 PL	voda teplá
350 g	múka polohrubá
1 balíček	100 % Mak mletý Dr. Oetker
1 balíček	Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

Na náplň:

1 balenie	Krémová náplň vanilková Dr. Oetker
200 ml	mlieko studené
1 PL	cukor práškový
1 balenie	Krémová náplň čokoládová Dr. Oetker
200 ml	mlieko studené
1 PL	cukor práškový

Na potretie:

220 g

ríbezľový džem alebo iný

Na polevu a posypanie:

2 balíčky	Poleva v prášku aróma citrón Dr. Oetker
6 PL	voda alebo mlieko
150 g	orechy vlašské nasekané
1 balíček	Trstinový cukor citrónový Dr. Oetker

Okrem toho potrebujeme:

	elektrický ručný šľahač
	plech na pečenie s vyšším okrajom (30 x 40 cm)

preparation

príprava

Na prípravu cesta v mise šľahačom vyšľaháme bielky dotuha. V inej mise šľahačom vyšľaháme žĺtky s cukrom a teplou vodou do peny. Postupne pridáme mak a striedavo vyšľahaný sneh a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Následne vymiešame dohladka. Cesto nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Doba pečenia: asi 40 minút

Korpus necháme vychladnúť. Potom vyklopíme a stiahneme papier na pečenie. Plát pozdĺžne prerežeme na polovicu. Obe polovice prerežeme na dva pláty.

Obe náplne postupne vyšľaháme s mliekom a cukrom podľa návodu na obale.

Džemom potrieme spodné časti plátov. Na jeden plát nanesieme vanilkovú náplň a zakryjeme vrchnou časťou plátu. Rovnako pripravíme druhý plát s čokoládovou náplňou. Potreté pláty odložíme asi na hodinu do chladničky stuhnúť.

Polevy pripravíme s vodou alebo mliekom podľa návodu na obale a potrieme povrch plátov. Posypeme orechami zmiešanými s cukrom a necháme stuhnúť.

Odložíme do chladničky. Pred podávaním ostrým nožom nakrájame na rezy.

Nutričné hodnoty na recept Makové krémové rezy

	Na porciu/ kus	Na 100 g / ml
Energia	875 kJ 209 kcal	1139 kJ 272 kcal
Tuk	6.96 g	9.04 g
Sacharidy	32.19 g	41.80 g
Bielkoviny	4.31 g	5.60 g

Vytlačiť

Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.

Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne

Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Taktiež využívame technologických poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie