Marhuľový koláč s vanilkovou náplňou
Prísady
Prísady
na recept Marhuľový koláč s vanilkovou náplňou
Na cesto:
| 250 g | múka hladká |
| na špičku noža | Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker |
| 75 g | cukor |
| 1 balíček | Vanilínový cukor Dr. Oetker |
| štipka | soľ |
| 125 g | maslo zmäknuté |
| 1 | vajce |
Na náplň:
| 300 g | marhule čerstvé |
| 250 ml | mlieko |
| 3 | vajce |
| 2 zarovnané PL | múka hladká |
| 1 balíček | Premium Zlatý klas s prírodnou vanilkou Dr. Oetker |
| 250 ml | smotana na šľahanie (33%) |
| 60 g | maslo |
| 100 g | cukor |
Ešte potrebujeme:
| tortová forma (Ø 26 cm) |
preparation
príprava
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom, vanilínovým cukrom a soľou. Pridáme maslo a vajce a ručne vypracujeme dohladka. Cesto nanesieme na dno a okraje vymastenej tortovej formy.
Na prípravu náplne kúsky marhúľ rovnomerne nanesieme na cesto.
V 100 ml mlieka rozmiešame vajcia s múkou a Zlatým klasom. Zvyšné mlieko nalejeme do hrnca. Pridáme smotanu, maslo a cukor a privedieme do varu. Potom prilejeme pudingovú zmes a povaríme ešte asi 1 minútu do zhustnutia. Náplň nanesieme na marhule. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 170 °C
Teplovzdušná rúra: 150 °C
Doba pečenia: asi 60 Minút
Nutričné hodnoty na recept Marhuľový koláč s vanilkovou náplňou
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
1583kJ 378kcal |
1084kJ 259kcal |
| Tuk | 22.71g | 15.56g |
| Uhľohydrát | 38.11g | 26.10g |
| Bielkoviny | 6.84g | 4.68g |
Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:
Pre viac informácií, kliknite na produkt.