Maslové jedličky

Name: Maslové jedličky
Prep time: 40 min
Cook time: 8 min
Total time: 48 min
Yield: asi 40 ks
Ingredients: 275 g hladká múka; 25 g Gustin Dr. Oetker; 100 g práškový cukor preosiaty; 1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker; štipka soľ; 2 KL Perníkové korenie Dr. Oetker; 3 ks žltok; 200 g maslo zmäknuté; 200 g džem ríbezľový; 1 balíček Poleva v prášku aróma citrón Dr. Oetker; 2 PL mlieko; 1 polievková lyžica džem ríbezľový

asi 40 ks

Jednoduché

55 min

Vianočné korenené maslové jedličky s Perníkovým korením a Polevou v prášku citrónová aróma Dr. Oetker.

Prísady

Príprava

Prísady

Na cesto

275 g

hladká múka

25 g

Gustin Dr. Oetker

100 g

práškový cukor preosiaty

1 balíček

Vanilínový cukor Dr. Oetker

štipka

soľ

2 KL

Perníkové korenie Dr. Oetker

3 ks

žltok

200 g

maslo zmäknuté

potravinárska fólia

formička na vykrajovanie

2 plech na pečenie

Na zlepenie

200 g

džem ríbezľový

Na polevu a zdobenie

1 balíček

Poleva v prášku aróma citrón Dr. Oetker

2 PL

mlieko

1 polievková lyžica

džem ríbezľový

špajle

Zobraziť výrobky

Gustin Dr. Oetker

Vanilínový cukor Dr. Oetker

Perníkové korenie Dr. Oetker

Poleva v prášku aróma citrón Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

55 min

Príprava :

40 min

Doba pečenia:

8 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku so škrobom, cukrom, vanilínovým cukrom, soľou a korením. Pridáme žĺtky a maslo a ručne vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme asi na hodinu do chladničky.

Pečenie

Cesto na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka vyvaľkáme na plát hrubý asi 3 mm a pomocou formičky vykrajujeme stromčeky. Stromčeky poukladáme na plechy vyložené papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 8 minút

Elektrická rúra: 200 °C

Teplovzdušná rúra: 180 °C

Pečivo necháme vychladnúť.

Zlepenie stromčekov

Vždy dva stromčeky džemom zlepíme k sebe.

Dozdobenie

Polevu pripravíme s mliekom podľa návodu na obale. Polejeme povrch stromčekov. Džem zahrejeme a kým nám poleva stuhne, vytvoríme pomocou špajdle namočenej do džemu na povrchu polevy rôzne ornamenty.