Mrkvovníky s makovou náplňou
Prísady:
Prísady:
na recept Mrkvovníky s makovou náplňou
Na náplň:
| 1 balíček | Maková náplň Dr. Oetker |
| 50 ml | voda alebo mlieko |
Na cesto:
| 300 g | múka polohrubá |
| polovica balíčka | Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker |
| štipka | soľ |
| 200 g | mrkva najemno nastrúhaná (asi 3 mrkvy) |
| 200 g | maslo zmäknuté |
Na obalenie:
| 70 g | cukor práškový |
| 1 balíček | Vanilkový cukor Dr. Oetker |
Okrem toho potrebujeme:
| plech na pečenie |
preparation
príprava
Na prípravu náplne v mise zmiešame makovú náplň s vodou alebo mliekom.
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom a soľou. Pridáme mrkvu a maslo a ručne vypracujeme hladké cesto.
Cesto na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme pomocou váľka na plát hrubý asi 3 mm. Z cesta ostrôžkou alebo nožom nakrájame štvorčeky s rozmermi 6 × 6 cm. Do stredu každého štvorčeka nanesieme náplň. Dva protiľahlé konce spojíme a pritlačíme. Šatôčky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Doba pečenia: asi 20 minút
Ešte horúce šatôčky obalíme v cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom a necháme vychladnúť.
Nutričné hodnoty na recept Mrkvovníky s makovou náplňou
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
377
kJ
90 kcal |
1398
kJ
334 kcal |
| Tuk | 5.06 g | 18.73 g |
| Sacharidy | 8.52 g | 31.56 g |
| Bielkoviny | 1.19 g | 4.42 g |