Ovocná zmrzlina
Prísady
Prísady
na recept Ovocná zmrzlina
Prísady:
| 75 ml | mlieko |
| 80 g | cukor práškový |
| 2 balíčky | Vanilkový cukor Dr. Oetker |
| 200 - 250 ml | smotana kyslá |
| 200 - 250 ml | jogurt smotanový ovocný (ideálne jahodový) |
| 150 g | ovocie bobuľové (maliny, jahody, ríbezle) |
preparation
príprava
Na prípravu zmrzliny mlieko prevaríme s práškovým a vanilkovým cukrom. Necháme vychladnúť a potom vmiešame kyslú smotanu a jogurt.
Ovocie rozmixujeme a zamiešame do pripravenej zmesi.
Ovocnú zmes naplníme do zmrzlinových formičiek a odložíme minimálne na 3 hodiny do mrazničky, ideálne však cez noc.
Namiesto zmrzlinových formičiek môžeme použiť aj rôzne detské formičky na bábovku, mištičky od pudingových krémov a pod. Nezabudnite zapichnúť dovnútra drievko alebo plastovú tyčinku, napr. paličku na miešanie kokteilov.
Nutričné hodnoty na recept Ovocná zmrzlina
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
519
kJ
124 kcal |
406
kJ
97 kcal |
| Tuk | 5.42 g | 4.23 g |
| Sacharidy | 4.73 g | 3.70 g |
| Bielkoviny | 1.48 g | 1.16 g |