na recept Ovocná zmrzlina
75 ml | mlieko |
80 g | cukor práškový |
2 balíčky | Vanilkový cukor Dr. Oetker |
200 - 250 ml | smotana kyslá |
200 - 250 ml | jogurt smotanový ovocný (ideálne jahodový) |
150 g | ovocie bobuľové (maliny, jahody, ríbezle) |
Na prípravu zmrzliny mlieko prevaríme s práškovým a vanilkovým cukrom. Necháme vychladnúť a potom vmiešame kyslú smotanu a jogurt.
Ovocie rozmixujeme a zamiešame do pripravenej zmesi.
Ovocnú zmes naplníme do zmrzlinových formičiek a odložíme minimálne na 3 hodiny do mrazničky, ideálne však cez noc.
Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
519kJ 124kcal |
406kJ 97kcal |
Tuk | 5.42g | 4.23g |
Uhľohydrát | 4.73g | 3.70g |
Bielkoviny | 1.48g | 1.16g |