Pomarančové medovníky
Prísady:
Prísady:
na recept Pomarančové medovníky
Na cesto:
| 700 g | múka polohrubá |
| polovica balíčka | Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker |
| 300 g | cukor práškový |
| 1 balíček | Finesse Pomarančová kôra strúhaná Dr. Oetker |
| 150 g | maslo zmäknuté |
| 4 PL | med tekutý |
| 3 ks | vajce |
Na zlepenie:
| pomarančová marmeláda |
Na ozdobenie:
| 1 balíček | Poleva tmavá Dr. Oetker |
| Zdobenie 4 druhy zlaté/strieborné Dr. Oetker |
Okrem toho potrebujeme:
| formička na vykrajovanie (ø 5 cm) | |
| plech na pečenie |
preparation
príprava
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom a kôrou. Pridáme maslo, med a vajcia a ručne vypracujeme na hladké cesto.
Cesto na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme pomocou váľka na plát s hrúbkou asi 3 mm. Z plátu povykrajujeme kolieska a poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Doba pečenia: asi 10 minút
Pečivo necháme vychladnúť.
Vždy dva kolieska zlepíme marmeládou k sebe.
Na ozdobenie rozpustíme polevu podľa návodu na obale. Medovníky namočíme do polevy a ihneď posypeme zdobením.
Nutričné hodnoty na recept Pomarančové medovníky
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
498
kJ
119 kcal |
1604
kJ
383 kcal |
| Tuk | 3.92 g | 12.66 g |
| Sacharidy | 13.38 g | 43.15 g |
| Bielkoviny | 1.87 g | 6.03 g |