SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Pudingové rezy s broskyňami

(0)
4 7 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Ľahké kakaové cesto z Prírodného kakaa Dr. Oetker s vanilkovou pudingovou náplňou doplnenou broskyňami.

asi 24 porcií

jednoduchá príprava 40 minut

Prísady

Prísady

na recept Pudingové rezy s broskyňami

Na cesto:

500 g múka hladká
2 PL Prírodné kakao Dr. Oetker preosiaté
1 KL Sóda bikarbóna Dr. Oetker
200 g cukor práškový
250 g maslo zmäknuté alebo margarín
1 vajce
1 ks žĺtok
3 zarovnaná PL smotana kyslá (15%)

Na náplň:

Veľký kompót z broskýň (alebo podľa chuti iné ovocie)
3 balíčky Originál Puding aróma Vanilka Dr. Oetker
1 l mlieko
100 g cukor

Ešte potrebujeme:

plech na pečenie s vyšším okrajom (30 x 40 cm)

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta zmiešame v mise múku s kakaom, sódou a cukrom. Pridáme maslo alebo margarín, vajce, žĺtok, kyslú smotanu a ručne vypracujeme dohladka. Cesto rozdelíme na polovicu. Jednu polovicu cesta na pomúčenej pracovnej ploche váľkom vyvaľkáme na plát s rozmermi 30 × 40 cm a opatrne prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech.

2

Na prípravu náplne necháme kompót dôkladne odkvapkať na sitku. Potom broskyne nakrájame a poukladáme ich na cesto na plechu. Pudingové prášky uvaríme s mliekom a cukrom podľa návodu na obale. Ešte horúci puding rovnomerne nalejeme na broskyne a uhladíme. Druhú polovicu cesta vyvaľkáme na plát s rozmermi 30 × 40 cm a opatrne ním povrch prikryjeme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 140 °C

Doba pečenia: asi 30 Minút

3

Koláč necháme vychladnúť. Potom koláč nakrájame na rezy a povrch pocukrujeme.

Nutričné hodnoty na recept Pudingové rezy s broskyňami

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 862kJ
206kcal
1516kJ
362kcal
Tuk 9.45g 16.58g
Uhľohydrát 20.16g 35.37g
Bielkoviny 2.95g 5.17g

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.