SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Slivkovo-hrušková omáčka

(0)
0 0 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (Nepodarilo sa :( )
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

keď sa leto s nami lúči

asi 5 pohárov

jednoduchá príprava 35 minut

Prísady

Prísady

na recept Slivkovo-hrušková omáčka

Prísady:

750 g hrušky olúpané, zbavené jadrovníkov a nakrájané na malé kúsky
750 g slivky očistené, odkôstkované a nakrájané na malé kúsky
250 ml pomarančová šťava (100% džús)
trochu citrónová šťava (z 1 citróna)
2 škorica celá
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker
1 balíček Gelfix Super 3:1 Dr. Oetker
350 g cukor

preparation

príprava

1

Do veľkého hrnca vložíme hrušky a slivky. Pridáme džús, šťavu, škoricu a vanilínový cukor a premiešame. Obsah balíčka Gelfix Super zmiešame s 2 PL cukru a pridáme k ovociu. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme.

2

Pridáme zvyšok cukru a privedieme do varu. Za stáleho miešania dôkladne povaríme minimálne 5 minút. Na tanierik kvapneme 1 – 2 KL práve prevarenej omáčky. Ak je po vychladnutí málo tuhá, vmiešame doň ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker.

3

Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Nutričné hodnoty na recept Slivkovo-hrušková omáčka

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1964kJ
469kcal
456kJ
109kcal
Tuk 0.86g 0.20g
Uhľohydrát 122.28g 28.44g
Bielkoviny 1.97g 0.46g
Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.