SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Snehové pusinky s citrónovým krémom

(0)
0 0 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

ľahké a svieže

asi 30 ks

jednoduchá príprava 45 minut

Prísady

Prísady

na recept Snehové pusinky s citrónovým krémom

Na cesto:

5 ks bielok
350 g cukor

Na náplň:

250 g maslo zmäknuté
100 g cukor práškový
2 ks žĺtok
1 balíček Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker

Ešte potrebujeme:

plech na pečenie
elektrický ručný šľahač
cukrárske vrecko so zrezanou trubičkou

preparation

príprava

1

Na prípravu pusiniek v mise vo vodnom kúpeli vyšľaháme z bielkov a cukru elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni tuhý sneh. Snehom naplníme cukrárske vrecko a na plechu vyloženom papierom na pečenie tvarujeme pusinky. Vložíme do predhriatej rúry a sušíme.

Elektrická rúra: 50 °C

Teplovzdušná rúra: 50 °C

Doba sušenia: asi 180 - 240 Minút

2

Pusinky necháme vychladnúť.

3

Na prípravu náplne v mise vyšľaháme maslo s cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dohladka. Pridáme žĺtky, kôru a arómu a vyšľaháme dohladka. Náplň nanesieme do cukrárskeho vrecka a spájame vždy dve pusinky plochou stranou k sebe. Odložíme do chladničky a necháme stuhnúť.

Nutričné hodnoty na recept Snehové pusinky s citrónovým krémom

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 528kJ
126kcal
1947kJ
465kcal
Tuk 0g 0g
Uhľohydrát 0g 0g
Bielkoviny 0g 0g

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.