SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Torta kráľa zvierat

(0)
0 0 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

skvelá na detskú párty

asi 12 ks

stredná obťažnosť 30 minut

Prísady

Prísady

na recept Torta kráľa zvierat

Na cesto:

150 g maslo zmäknuté alebo margarín
150 g cukor práškový
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker
5 ks žĺtok
100 g čokoláda na varenie rozpustená
5 ks bielok
90 g múka hladká
0,33 zarovnané KL Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
100 g orechy vlašské mleté

Na náplň:

1 balenie Krémová náplň vanilková Dr. Oetker
250 ml mlieko
300 g maslo zmäknuté
3 zarovnané PL cukor práškový
1 balíček Poleva tmavá Dr. Oetker

Na ozdobenie:

1 polovica balíčka Poleva tmavá Dr. Oetker

Ešte potrebujeme:

tortová forma (Ø 26 cm)
cukrárske vrecko s trubičkou v tvare hviezdičky (Ø asi 1,5 cm)
štetec

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta vyšľaháme maslo alebo margarín, cukor, vanilínový cukor a žĺtky elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Do zmesi potom krátko vmiešame vlažnú čokoládu. Z bielkov vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni tuhý sneh a spolu s múkou zmiešanou s kypriacim práškom a orechmi ho ručne opatrne vmiešame do zmesi. Cesto vlejeme do vymastenej a vysypanej tortovej formy, uhladíme, vložíme do predhriatej rúry a upečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 45 Minút

2

Náplň pripravíme z vanilkovej krémovej náplne a mlieka podľa návodu na obale. Maslo s práškovým cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni vyšľaháme do peny a postupne vmiešame krémovú náplň. Do cukrárskeho vrecka odoberieme ¼ náplne. Do zvyšnej náplne dobre zamiešame rozpustenú a vychladnutú čokoládovú polevu.

3

Vychladnutý korpus dvakrát pozdĺžne rozrežeme, naplníme a potrieme na povrchu aj bokoch čokoládovou náplňou. Náplň na vrchu torty rozotrieme po okrajoch do levej hrivy. Cukrárskym vreckom s vanilkovou náplňou vytvoríme tvár leva. Na ozdobenie rozpustíme polevu podľa návodu na obale, odstrihneme malý rožok a vytvoríme oči, ňufák a potrieme hrivu.

Nutričné hodnoty na recept Torta kráľa zvierat

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 2265kJ
541kcal
1809kJ
432kcal
Tuk 0g 0g
Uhľohydrát 0g 0g
Bielkoviny 0g 0g

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.