Vegánske „škvarkové“ pagáčiky bez kysnutia
Vegánsky zelerový krém s jablkami
Späť na prehľad receptov.

Vegánsky zeleninový quiche

vegansky zeleninovy quiche
(0)
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Ľahký zeleninový quiche z cesta so Zlatým klasom Originál Dr. Oetker.

asi 12 porcií

stredná obťažnosť 40 minút
Vytlačiť

Prísady:

Prísady:

na recept Vegánsky zeleninový quiche

Na cesto:

180 g múka hladká
1 balíček Zlatý klas Originál Dr. Oetker (à 40 g)
0,5 KL soľ
na špičku noža kurkuma mletá
3 PL voda
90 g maslo vegánske

Na náplň:

1 PL olej
1 cibuľa malá alebo 2 jarné cibuľky
50 g sušené paradajky v oleji nasekané
300 g zelenina rôzna (špenát, brokolica, ružičkový kel, pór, a pod...)
400 g tofu biele
20 g droždie lahôdkové
70 ml mlieko rastlinné
1 zarovnaná PL Zlatý klas Originál Dr. Oetker (à 40 g)
1 - 2 KL soľ
3 strúčiky cesnak
1 zarovnaná KL kurkuma mletá

Eště potrebujeme:

koláčová forma (ø 24 cm)
panvica
ponorný mixér

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku so Zlatým klasom, soľou a kurkumou. Pridáme vodu a maslo a ručne vypracujeme dohladka. Cesto nanesieme do vymazanej a múkou vysypanej koláčovej formy a pritlačíme aj na okraje. Na niekoľkých miestach cesto poprepichujeme vidličkou.

2

Na prípravu náplne na panvici zahrejeme olej a na ňom restujeme cibuľu. Pridáme rajčiny, nakrájanú zeleninu a krátko podusíme. Odstavíme a necháme schladnúť. Tofu pomocou ponorného mixéru rozmixujeme. Pridáme droždie, mlieko, Zlatý klas, soľ, cesnak a kurkumu. Ponorným mixérom rozmixujeme. Môžeme ešte dochutiť akýmkoľvek korením podľa vlastnej chuti. Primiešame k zelenine na panvici a nanesieme na cesto do formy. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: asi 180 °C

Teplovzdušná rúra: asi 160 °C

Doba pečenia: asi 35 minút

3

Koláč podávame teplý alebo aj studený.

Nutričné hodnoty na recept Vegánsky zeleninový quiche

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 18677 kJ
4461 kcal 		548 kJ
131 kcal
Tuk 291.26 g 8.56 g
Sacharidy 29.52 g 0.87 g
Bielkoviny 412.10 g 12.12 g
Vytlačiť
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.

Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Taktiež využívame technologických  poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie