Vrstvený džem z černíc a nektáriniek s kúskami ovocia

Vrstvený broskyňovo-malinový džem

(0)

(recipe.rating.one)
(recipe.rating.two)
(recipe.rating.three)
(recipe.rating.four)
(recipe.rating.five)

Dúhová pochúťka, ktorá poteší oko aj chuťové poháriky. Jednoduchá a rýchla príprava so Želírovacím cukrom Extra 2:1 Dr. Oetker.

asi 3 poháre à 350 ml

stredná obťažnosť 30 minut

Vytlačiť

Prísady

na recept Vrstvený broskyňovo-malinový džem

Na broskyňový džem:

400 g	broskyne (olúpané, vykôstkované a nakrájané)
100 ml	pomarančový džús 100%
1 polovica balíčka	Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker

Na malinový džem:

500 g	maliny (očistené)
1 polovica balíčka	Vanilkový struk "Bourbon" Dr. Oetker
1 polovica balíčka	Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker

preparation

príprava

Na prípravu broskyňového džemu vložíme broskyne do hrnca a pomocou ponorného mixéra čiastočne rozmixujeme. Pridáme džús a ½ balíčka želírovacieho cukru a dobre premiešame. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút. Odoberieme prípadnú penu, naplníme poháre do polovice džemom a necháme asi 15 minút tuhnúť.

Na prípravu malinového džemu vložíme maliny do hrnca a pomocou ponorného mixéra rozmixujeme. Pridáme dreň z vanilkového struku, ½ balíčka želírovacieho cukru a dobre premiešame. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút. Odoberieme prípadnú penu a opatrne nalejeme na broskyňový džem. Poháre uzatvoríme viečkom, ale neotáčame!

Namiesto džúsu môžeme použiť čerstvú vylisovanú šťavu z 1 a ½ pomaranča.

Nutričné hodnoty na recept Vrstvený broskyňovo-malinový džem

	Na porciu/ kus	Na 100 g / ml
Energia	1641kJ 392kcal	327kJ 78kcal
Tuk	1.33g	0.27g
Uhľohydrát	104.73g	20.95g
Bielkoviny	4.01g	0.80g

Vytlačiť

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.