Flag

Zavárané huby s kyselinou citrónovou

asi 5 poháre
Stredne náročné
40 min
Ideálne ako príloha alebo súčasť rôznych pokrmov.
Prísady
Príprava
Prísady
1 kg
huby (umyté a očistené, napr. šampiňóny)
400 g
paprika červená kapie (očistená a nakrájená na väčšie kúsky)
8 ks
kôpor čerstvý (stonky)
Na nálev
1,5 l
voda
100 g
cukor
50 g
soľ
20 - 25 g
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
1 balíček
Pomôcka na konzervovanie Dr. Oetker
2 ks
bobkový list
10 ks
korenie nové
1 ks
klinček
škorica kúsok
1 KL
horčičné semienko

Zobraziť výrobky

Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Pomôcka na konzervovanie Dr. Oetker
Príprava :
40 min
1
Skladanie do pohárov

Do umytých pohárov naskladáme huby, papriku a kôpor. 

2
Príprava kyseliny citrónovej

V hrnci zmiešame vodu s cukrom, soľou, kyselinou citrónovou a korením. Privedieme do varu a krátko povaríme. Odstavíme, vmiešame pomôcku na konzervovanie a dôkladne rozmiešame.

3
Zaliatie húb

Pripravené huby zalejeme ešte horúcim nálevom. 

4
Uzavretie pohárov

Poháre uzavrieme viečkami a skladujeme v suchu a tme. 

Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Podobné recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok