Chrumkavé krúžky
Prísady
Príprava:
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s trstinovými cukrami a mandľami. Pridáme bielok a maslo a ručne vypracujeme na hladké cesto. Cesto na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka vyvaľkáme na plát s hrúbkou 0,5 cm a pomocou formičiek povykrajujeme krúžky. Krúžky nanesieme na plechy vyložené papierom na pečenie.
Potrieme ich pomocou štetca alebo pierka žĺtkom zmiešaným s mliekom a posypeme nasekanými mandľami alebo zdobením. Vložíme do predhriatej rúry a postupne pečieme.
Doba pečenia: asi 10 - 15 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Krúžky necháme vychladnúť.
Polevy pripravíme podľa návodu na obale, odstrihneme malý rožtek a krúžky dozdobíme.
Súvisiace recepty
Mohlo by sa vám tiež páčiť
Osviežujúci mangovo–kokosový tart
Veselé čierne linecké kolieska
Krehký marhuľový koláč
Plnené orechy
Chlebíček načierno
Chrumkavý koláč s mandľami
Zlepované medovníčky s kakaovým krémom