Flag
Pečenie

Išelské rezy

24 ks
Jednoduché
50
Tradičné rezy trochu inak s produktmi Dr. Oetker..
Zloženie
Príprava
Na cesto
350 g
múka hladká
0,5 KL
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
150 g
cukor
2 balíčky
Vanilkový cukor Dr. Oetker
štipka
soľ
1 balíček
Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker
200 g
mandle olúpané nastrúhané
250 g
maslo mäkké
2 ks
žltok
Na zlepenie
150 g
džem malinový
Na ozdobenie
1 balíček
Poleva tmavá Dr. Oetker
1 balíček
Poleva svetlá Dr. Oetker
50 g
pistácie lúpané nasekané
Ešte potrebujeme
formička na vykrajovanie v tvare obdĺžnika (6 × 3 cm)
plech na pečenie

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Vanilkový cukor Dr. Oetker
Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker
Poleva tmavá Dr. Oetker
Poleva svetlá Dr. Oetker
Celkovo:
50 min
Príprava :
40 min
Doba pečenia:
10 min
1

Na prípravu cesta zmiešame v mise múku s kypriacim práškom, cukrom, vanilkovým cukrom, soľou, kôrou a mandľami. Pridáme maslo a žĺtky a ručne vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a uložíme asi na 20 minút do chladničky. Na pomúčenej pracovnej ploche rozvaľkáme cesto pomocou valčeka na plát hrubý asi 5 mm a formičkou vykrájame obdĺžniky. Dáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 10 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

2

Obdĺžniky necháme vychladnúť a zlepujeme k sebe džemom.

3

Polevy rozpustíme podľa návodov na obaloch a povrch zlepených obdĺžnikov do nich namočíme. Dozdobíme pistáciami a necháme stuhnúť.

Recipe Tips
Na ozdobenie môžeme použiť aj celé olúpané mandle obalené v cukre.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

1111Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
FB Pečieme s láskou
Picture -
FB Pizza Dr. Oetker
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok