
Jahodový džem s čili
asi 5 pohárov à 200 ml
Jednoduché
40
Originálny pikantný jahodový džem s Pektínom Dr. Oetker. Ovocný podiel až 74 %!
Zloženie
Príprava
Zloženie
Na džem
1 kg
jahody očistené
350 g
cukor kryštál
1 ks
červená čili paprička
1/2 balíčka
Príprava:
Celkovo:
40 min
Príprava :
20 min
1
Jahody umyjeme a väčšie kúsky prekrojíme. Dáme ich do hrnca, privedieme do varu a jemne popučíme. Jahody nemixujeme, chceme mať v džeme kúsky jahôd. Pridáme aj nadrobno nakrájanú chilli papričku. Stačí 1 ks, ak ste odvážni, kľudne prihoďte aj 2 ks.
2
Pol balíčka pektínu zmiešame s 2 PL cukru a 2 KL kyseliny a pridáme k rozvareným jahodám. Za stáleho miešania privedieme do varu a 1 minútu dôkladne povaríme.
3
Pridáme zvyšný cukor a opäť privedieme do varu. Dôkladne povaríme (min. 5 minút).
4
Horúci džem plníme do pripravených pohárov. Poháre dôkladne uzavrieme a otočíme dnom nahor aspoň na 5 minút.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Džem z lesného ovocia kreatívne na 3 spôsoby![]()

30 MinJednoduché
Džem z lesného ovocia kreatívne na 3 spôsoby
30 MinJednoduché
Džem z lesného ovocia kreatívne na 3 spôsoby
Jablkový kompót![]()

30 MinJednoduché
Jablkový kompót
30 MinJednoduché
Jablkový kompót
Dvojfarebný jahodovo-egrešový džem![]()

25 MinJednoduché
Dvojfarebný jahodovo-egrešový džem
25 MinJednoduché
Dvojfarebný jahodovo-egrešový džem
Púpavový sirup jednoducho i kreatívne![]()

70 MinJednoduché
Púpavový sirup jednoducho i kreatívne
70 MinJednoduché
Púpavový sirup jednoducho i kreatívne
Jahodový džem s vanilkou so zníženým obsahom kalórií![]()

30 MinJednoduché
Jahodový džem s vanilkou so zníženým obsahom kalórií
30 MinJednoduché
Jahodový džem s vanilkou so zníženým obsahom kalórií
Jahodový sirup s limetkou![]()

40 MinJednoduché
Jahodový sirup s limetkou
40 MinJednoduché
Jahodový sirup s limetkou
Melónový džem![]()

60 MinJednoduché
Melónový džem
60 MinJednoduché
Melónový džem
Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach