Nepečený zákusok zo slaného karamelu

20 porcií

Jednoduché

120

Jednoduchý nepečený zákusok prekvapí príjemnou kombináciou kyslej smotany a slaného karamelu.

Zloženie

Príprava

Zloženie

Na krém

3 balenia

Crème Olé Slaný karamel Dr. Oetker

500 g

smotana kyslá (15%)

250 ml

mlieko

250 ml

smotana na šľahanie (33%)

90 g

cukor práškový

Na dokončenie

400 g

maslové sušienky

Čokoládové srdiečka extra horká čokoláda Dr. Oetker

Okrem toho potrebujeme

plech na pečenie (20 x 30 cm)

elektrický ručný šľahač

Crème Olé Slaný karamel Dr. Oetker

Čokoládové srdiečka extra horká čokoláda Dr. Oetker

Rady

Tip

Po odstátí cez noc sušienky navlhnú a zákusok sa bude na jazyku priam rozplývať. V chladničke vydrží zákusok cca 3 dni, po 2 dňoch však sušienky príliš nasiaknu a zákusok sa ťažšie servíruje.

Príprava:

Celkovo:

120 min

Príprava :

60 min

Vo väčšej miske si zmiešame kyslú a šľahačkovú smotanu, mlieko a cukor.

Premiešame elektrickým ručným šľahačom, postupne pridávame Crème Olé a šľaháme 3 minúty na najvyšších otáčkach.

Dno plechu si vyložíme sušienkami, potrieme 1/3 krému a na krém rozložíme ďalšiu vrstvu sušienok.

Navrstvíme druhú vrstvu krému a opäť rozložíme sušienky. Potrieme poslednou vrstvou krému, posypeme rozdrvenými sušienkami a ozdobíme čokoládovými srdiečkami.

Zákusok odložíme do chladničky na noc.

Pred servírovaním zákusok krájame čistým nožom na väčšie kocky, ktorý očistíme po každom reze papierovou utierkou.

Recipe Tips

Zákusok môžeme doplniť a ozdobiť nasekanými orieškami alebo karamelovými cukríkmi. Maslové sušienky tiež vieme nahradiť karamelovými a zvýrazniť tak karamelovú chuť ešte viac.

Tipy

Tip: Zákusok môžeme doplniť a ozdobiť nasekanými orieškami alebo karamelovými cukríkmi. Maslové sušienky tiež vieme nahradiť karamelovými a zvýrazniť tak karamelovú chuť ešte viac.