Pomarančový venček

16 porcií

Jednoduché

90 min

Doprajte si pomarančovú pochúťku na adventnú nedeľu.

Prísady

Príprava

Na cesto

forma

(na venček (Ø 24 cm) alebo na bábovku (Ø 23 cm))

Prísady

Na cesto

280 g

hladká múka

1 balíček

Droždie Dr. Oetker

220 g

cukor

štipka

soľ

100 g

100 % Mak mletý Dr. Oetker

1 balíček

Finesse Pomarančová kôra strúhaná Dr. Oetker

1 balíček

Finesse Citrónová Kôra strúhaná Dr. Oetker

3 ks

vajce

140 ml

pomarančový džús 100 %

130 ml

olej

Na poliatie

150 ml

pomarančový džús 100 %

150 g

cukor

Na polevu

180 g

práškový cukor preosiaty

3 PL

pomarančový džús 100 %

Zobraziť výrobky

Droždie Dr. Oetker

100 % Mak mletý Dr. Oetker

Finesse Pomarančová kôra strúhaná Dr. Oetker

Finesse Citrónová Kôra strúhaná Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

90 min

Príprava :

40 min

Doba pečenia:

50 min

Príprava cesta a pečenie

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s droždím, cukrom, soľou, makom a kôrami. Pridáme vajcia, džús a olej a metličkou vymiešame dohladka. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: 50 minút

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Príprava na poliatie

Na poliatie v kastróliku povaríme džús s cukrom na sirup.

Preliatie venca sirupom

Ešte teplý venček vo forme poprepichujeme na niekoľkých miestach vidličkou a prelejeme ho horúcim sirupom. Necháme ho vychladnúť a potom ho opatrne vyklopíme.

Príprava polevy

Na polevu v miske vymiešame cukor s džúsom dohladka a venček polejeme.