Slané párty veterníky

asi 55 - 60 ks

Jednoduché

50 min

Vrelo odporúčame párty veterníky pripravené z Venčekov Dr. Oetker

Prísady

Príprava

Na cesto

plech na pečenie

papier na pečenie

Prísady

Na cesto

1 balenie

Venčeky Dr. Oetker

semienka sezamové na posypanie

štipka

soľ

Na syrovo-cesnakovú náplň

200 g

syr Eidam

300 g

jogurt biely

4 kocky

syr mäkký bez príchute (napr. Lipno)

štipka

soľ

1 - 2 strúčiky

cesnak

100 g

majonéza

uhorka na ozdobenie-pár koliesok

paprika červená na ozdobenie-pásiky

Zobraziť výrobky

Venčeky Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

50 min

Príprava :

30 min

Doba pečenia:

20 min

Príprava cesta a pečenie

Cesto pripravíme podľa návodu na obale zmesi na pečenie Dr.Oetker. Z cesta striekame zdobiacim vrecúškom na plech vyložený papierom na pečenie malé kopčeky (alebo ich robíme lyžicou). Kopčeky (veterníčky) cesta posypeme rovnomerne sézamovými semienkami a dáme piecť do predhriatej rúry.

Doba pečenia: 20 - 25 minút

Elektrická rúra: 200 °C

Teplovzdušná rúra: 180 °C

Vychladnutie veterníkov

Po upečení necháme veterníčky vychladnúť. Po vychladnutí ich nožom rozrežeme napol. (Vanilkový krém zo zmesi Nepoužívame!).

Príprava syrovo-cesnakovej náplne

Pripravíme pikantnú syrovo-cesnakovú náplň: Eidam najemno nastrúhame, cesnak prelisujeme. V miske zmiešame nastrúhaný syr, cesnak, soľ, mäkký syr, biely jogurt a majonézu.

Dokončenie veterníkov

Veterníčky plníme syrovo-cesnakovou náplňou lyžičkou alebo zdobiacim vrecúškom. Na náplň položíme koliesky uhorky a pásik kápie. Potom veterníčky priklopíme a naskladáme na servírovací tanier.