Flag
Recepty

Syrové pagáče

40 ks
Jednoduché
60
Pripravte si krehké slané pagáče, ktoré si určite zamilujete.
Zloženie
Príprava
Na cesto
500 g
múka polohrubá
1 balíček
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
1 KL
soľ
250 g
maslo zmäknuté
1 ks
žltok
180 g
smotana kyslá (15%)
Na potretie a posypanie
1 ks
vajce
60 g
strúhaný syr
Okrem toho potrebujeme
koliesko na vykrajovanie (ø 5,5 cm)
plech na pečenie (30 x 40 cm)

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Celkovo:
60 min
Príprava :
30 min
Doba pečenia:
30 min
1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom a soľou. Pridáme maslo, žĺtok a kyslú smotanu a ručne vypracujeme dohladka.

2

Na pomúčenej pracovnej ploche cesto pomocou váľka vyvaľkáme na plát hrubý asi 1 cm. Formičkou na vykrajovanie povykrajujeme kolieska a poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie.

3

Pagáče potrieme pomocou štetca alebo pierka rozšľahaným vajcom a posypeme syrom. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 30 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
FB Pečieme s láskou
Picture -
FB Pizza Dr. Oetker
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok