Žiarivý džem v skle s kúskami zlatého ananásu a červených brusníc, usporiadaný na bielom podnose vedľa krajca svetlého chleba

Ananásový džem s brusnicami

Name: Ananásový džem s brusnicami
Prep time: 35 min
Yield: asi 3 poháre
Ingredients: 600 g ananás olúpaný a nakrájaný na malé kúsky; 300 ml pomarančová šťava (100% džúsu); 100 g brusnice sušené a nasekané na malé kúsky; 1 balenie Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker

asi 3 poháre

Jednoduché

35 minút

Chutný džem ako stvorený na jarné rána

Prísady

Príprava

Prísady

600 g

ananás olúpaný a nakrájaný na malé kúsky

300 ml

pomarančová šťava (100% džúsu)

100 g

brusnice sušené a nasekané na malé kúsky

1 balenie

Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker

Príprava:

Príprava :

35 min

Príprava džemu

Do veľkého hrnca vložíme ananás, džús, brusnice a dobre premiešame s Extra želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.

Plnenie džemu a zatvorenie pohárov

Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.