
Na prípravu želé nalejeme do hrnca šťavu a nektár. Pridáme Želírovací cukor so stéviou a dobre premiešame. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.
Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre dôkladne uzatvoríme viečkom, otočíme hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
Súvisiace recepty

Ríbezľový sirup

Hruškový džem s javorovým sirupom

Broskyňový džem v štýle Bellini

Jahodový džem s bielou čokoládou

Banánový džem

Bazovo-jablkové želé s broskyňami

Černicový toping