
Na prípravu želé vložíme broskyne do hrnca. Pridáme bazový sirup, jablkovú šťavu a Pektín zmiešaný s 2 PL cukru. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte aspoň 5 minút.
Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme viečkami, obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
Súvisiace recepty

Jablkovo-hruškové želé

Malinový džem kreatívne na 3 spôsoby

Brusnicový džem Extra

Mirabelkové pálivé čatní s paprikou

Bazovo-broskyňové želé so zníženým obsahom kalórií

Bazovo-jahodový sirup

Piña Colada džem