Svetloružový sirup v štíhlych pohároch na kovovom stojane, okolo čerstvé jahody a kvety bielej bezinky na drevenom stole

Bazovo-jahodový sirup

Name: Bazovo-jahodový sirup
Prep time: 30 min
Yield: asi 2000 mililitrov
Ingredients: 15 ks kvety bazy čiernej; 800 ml voda; 750 g jahody očistené a rozmixované; 1000 g cukor; 1 balíček Sirupfix Dr. Oetker

asi 2000 mililitrov

Jednoduché

30 minút

Jedinečná kombinácia voňavých bazových kvetov a šťavnatých jahôd. Chutný sirup si môžete pripraviť aj Vy so Sirupfixom Dr. Oetker.

Prísady

Príprava

Prísady

15 ks

kvety bazy čiernej

800 ml

voda

750 g

jahody očistené a rozmixované

1000 g

cukor

1 balíček

Sirupfix Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Sirupfix Dr. Oetker

Príprava:

Príprava :

30 min

Príprava sirupu

Kvety čiernej bazy namočíme do teplej prevarenej vody. Pridáme jahody a cukor zmiešaný so Sirupfixom. Dôkladne zamiešame, kým sa cukor nerozpustí, prikryjeme pokrievkou cez noc v chladničke macerovať.

Plnenie do fliaš

Sirup scedíme a asi 5 minút povaríme. Naplníme do fliaš, dôkladne uzavrieme viečkami a asi na 20 minút položíme naležato.